doc. Ing.
Tato publikace představuje
metodickou příručku pro zemědělce, poradce, projektanty a dodavatele stájí a
technických systémů pro chov dojnic. Užitečné informace zde naleznou všichni
zájemci, kteří uvažují nebo již připravují novou výstavbu nebo modernizaci
stájí pro chov dojnic.
Je zde prezentován dosavadní vývoj
v chovu dojnic v ČR a současný stav z hlediska používaných
technologií a pracovních postupů. V další části jsou analyzovány a
hodnoceny základní technické a technologické systémy pro ustájení, krmení,
dojení a skladování mléka, odklízení mrvy a kejdy a podestýlání vhodné pro chov dojnic v ČR. V navazující
odborné části jsou uvedeny základní zásady pro navrhování a projektování stájí
a farem pro chov dojnic, jejichž dodržení je jedním z nezbytných
předpokladů pro úspěšnou realizaci a provozování stáje nebo farmy.
V hlavní části je formou
katalogových listů prezentováno celkem 23 modelových návrhů
stavebně-technického stájí a farem pro 72 – 810 dojnic, z toho 14 modelových
návrhů novostaveb stájí a farem s dojením v dojírně, 5 návrhů modernizací
stájí typu K
Každý katalogový list je zpracován
formou návrhu půdorysného řešení a řezu navrhovanou stájí, stručným popisem
technického řešení a možnými variantami technologických systémů. Základní
parametry stáje jsou souhrnně zpracovány formou celostránkové tabulky. Publikace
je vázána v kroužkové vazbě, která zjednodušuje práci s touto
publikací.
Publikace
vznikla v souvislosti s řešením projektu MZe NAZV QF4145. Byla vydána VÚZT v.v.i,
Praha, kde je také možné tuto publikaci objednat (VÚZT v.v.i., paní Alena
Nováková, Drnovská 507, 159 00 Praha 6, tel. 233 022 337, - 233, email alena.novakova@vuzt.cz).
Odborné
informace je možné směrovat na autory publikace nebo email jiri.vegricht@vuzt.cz
VEGRICHT,
J., MACHÁLEK, A., FABIÁNOVÁ, M., DOLEŽAL, O., AMBROŽ, P. Modelová řešení
stájí a farem pro chov dojnic [Stables and farms modelling solution for dairy cows breeding].
Praha
: Výzkumný ústav zemědělské techniky, 2008. 112 s. ISBN 978-80-86884-34-9